经历过“雪糕刺客”、“话梅刺客”的重创后，金融人又遭遇了“称重食堂刺客”的背刺。不禁让人吐槽：“为什么刺客就盯上了我兜里的这仨瓜俩枣？”

称重食堂：表面的便宜，暗藏的陷阱

在北京的大望路、国贸附近，称重食堂林立，每天中午都人头攒动。看着琳琅满目的菜品，和令人迷惑的价格，很多第一次踏入称重食堂的小白们往往容易轻敌，以为这是既便宜又营养的心头好。等到结账的那一刻，才发现自己被毫不留情地“背刺”了。

之前不明白为什么大家餐盘中的食材如此之少，后来才发现这都是被伤害过后的矜持。想象中称重食堂让你实惠的吃饱，结果折合下来一盘不起眼的菜品可能高达四五十元。被背刺过的金融人，找到了真正的白月光——更加实惠的十元自助。

金融人不仅吃好了，同时遥想起当年吃着自助的奋斗史，感觉自己的心态都变了。很多金融人感叹道：“自助食堂，是全北京最不焦虑的地方之一。”

月薪3万也受不了称重菜的价格背刺

近年来，自选称重的餐饮模式在城市写字楼和工作园区大量铺开。在北京国贸更是如雨后春笋般兴起。从前的麻辣烫、麻辣香锅，如今社区食堂、快餐店也加入其中。运营模式实际上就是把从前的盒饭改为自己选菜称重，并以克数算钱。

由于大部分的店铺都在写字楼B1或B2，与一些杂牌餐饮混在一起，加上多以每50克计价且价格多为个位数，往往让人觉得价格低廉。但折合下来如今，终究成为最讨厌的TA，抖掉洋葱、辣椒、姜葱蒜等配菜，再甩掉油水，尽量不要招惹勾芡过多和密度大的食物，典型菜品—四喜丸子，否则重量就上去了。

免费食物该薅就薅，比如免费的汤，还有免费的泡菜，网络上充斥着各种称重食堂攻略，让你在吃好的同时，最大限度的降低成本。

虽然搞笑，但从心底不禁升起一阵悲凉，打工餐选择起来都要唯唯诺诺，打工餐都不是打工人的选择，打工人想放开自己吃顿饱饭，怎么就这么难？在国贸的地界儿难道就没有便宜又能吃好的餐厅？

金融人社交消费降级，主打一个不焦虑

现在的金融人在做一样选择时，首先看的是性价比，被背刺后的金融人们在受伤后，将目光转向了自助餐厅。曾经，金融圈工作日午间谈事情，都相约在周边咖啡馆、wagas或西餐厅。

但八妹身边的新金融人朋友说：“没必要，自助餐30块钱吃到饱，想吃多少吃多少，还省得纠结。”

金融人社交消费降级，主打一个不焦虑。自助餐的性价比和无忧无虑的用餐体验，让金融人找到了新的心头好。在自助餐厅里，金融人可以尽情地享受美食，而不必担心价格和份量。这种无焦虑的用餐体验，让金融人疲惫的身心得到了一丝慰藉。

曾经光鲜亮丽的金融圈，如今也开始精打细算了。称重食堂的陷阱让金融人不得不重新思考自己的消费习惯。在高强度的工作压力下，金融人更需要性价比和无焦虑的用餐体验。自助餐的出现，正好满足了他们的需求。